商用洗碗機(jī)有哪些類型?不同類型餐飲店如何選擇合適的洗碗機(jī)? 商用洗碗機(jī)不僅要洗的干凈,還需要洗的快!綜合來(lái)看,需要綜合考慮是否洗的干凈、清洗效率和節(jié)能和使用壽命、性價(jià)比五個(gè)方面。 根據(jù)2023年商用洗碗機(jī)銷量和評(píng)價(jià),目前最好的是易幫客商用洗碗機(jī)。商用洗碗機(jī)有多種類型,易幫客洗碗機(jī)有不同規(guī)模的餐飲適合不同的類型,下面介紹三種常見的類型。 一. 連鎖餐飲,中小型飯店適合使用商用洗碗機(jī)
易幫客洗碗機(jī)是洗完4筐換4筐的清洗方式,適合連鎖餐飲,中小學(xué)飯店。 1. 清洗效率: 3分鐘洗一筐,中輕度油污30秒,重點(diǎn)油污150s內(nèi) 2. 清潔效果: 無(wú)縫沖刷,清潔效果超過(guò)人工清洗 3. 節(jié)能性: 主洗水重復(fù)利用,有熱能回收功能,耗能較少。 4. 使用壽命: 設(shè)計(jì)使用壽命8-10年 5. 性價(jià)比: 目前價(jià)格25000元左右,相當(dāng)于1個(gè)洗碗工5個(gè)月的工資,性價(jià)比高。 二. 小型食堂、小飯店適合使用超聲波4門商務(wù)洗碗機(jī) 超聲波商用洗碗機(jī)的工作原理主要是利用超聲波的高頻振動(dòng)來(lái)清洗餐具。優(yōu)點(diǎn)是適用范圍廣,缺點(diǎn)是需要人工進(jìn)行漂洗! 1. 清洗效率: 需要人工參與漂洗,速度跟人工漂洗速度有關(guān),大概一分鐘80個(gè)餐具 2. 清潔效果: 清潔能力超過(guò)純?nèi)斯で逑?,相?dāng)于加強(qiáng)版人工清洗 3. 節(jié)能性: 主洗水需主動(dòng)更換,但是人工漂洗需要頻繁換水,節(jié)能性低于長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)。 4. 使用壽命: 正常使用壽命10年左右 5. 性價(jià)比: 根據(jù)大小配置不同價(jià)格20000元不等,性價(jià)比非常高。 三.大型食堂、學(xué)校食堂、大酒店使用洗碗機(jī)或長(zhǎng)龍洗碗機(jī)
易幫客長(zhǎng)龍洗碗機(jī)使用流水線清洗模式,靠噴淋洗碗。長(zhǎng)龍洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是可以根據(jù)實(shí)際需求模塊化組裝!最簡(jiǎn)單的是單噴淋,可以增加烘干,分揀等多哥模塊。洗碗能力3600碟/小時(shí)-9000碟/小時(shí)不等,效率超高。 1. 清洗效率: 長(zhǎng)龍洗碗機(jī)效率極高,是目前效率最高的洗碗模式,一條長(zhǎng)龍洗碗機(jī)效率相當(dāng)于8-10個(gè)洗碗工。 2. 清潔效果: 清潔能力超強(qiáng),遠(yuǎn)剩人工清洗 3. 節(jié)能性: 目前來(lái)說(shuō)耗能很大,主要耗能在于加熱水,燒水耗能多??梢源钆淇諝饽軣岜脽崴?,降低耗能。 廠家營(yíng)銷中心地址:
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